Réfrigération et chauffage pour le plus grand exportateur de vin français
EN BREF
Client final : GCF Group
Installateur : MCI
Secteur d’application : Industrie agroalimentaire
Contexte : Passer d’un système HFC à une solution écologique à base de CO2 à haute efficacité énergétique
Produits : SteelXL avec unités chiller
Les défis
- Solution de réfrigération fiable 24 h/24, 7 j/7
- Nécessité de récupérer la chaleur au quotidien pour le processus de fermentation, l’évaporation de l’alcool et le nettoyage des cuves
- Puissance requise supérieure à celle de l’ancien système
- Contrainte de longueur dans la salle des machines – max. 11 m
La solution
- SteelXL
- 885 kW à -8 °C
- 1 100 kW, récupération de chaleur 25/65 °C
- 2 modules chiller (Eau Glacée)
- Récupération de chaleur utilisée pour évaporer l’alcool
- Longueur 9 m
- Options pour réaliser des économies d’énergie
- Compression parallèle
- Moteurs à aimants permanents
- Éjecteur haute pression
- 2 jours d’intervention sur site pour une assistance à la mise en service